Os enseño hoy cómo quedo la mesa del día de mi cumpleños...
Back to 18.03.12
Parte de los entrantes.... obra de mi chef
Y la tarta 100% Chocolate....
basada en la cocina fácil de Donna Hay
del programa de canal cocina
Ingredientes:
250gr. chocolate mín 70%
200gr. mantequilla sin sal
100gr. azúcar glace
100gr. azúcar glace
4 huevos
1 cucharada de harina
1 cucharada de nata
1.-Rallamos el chocolate y lo ponemos al baño maría
junto con una cucharada de nata líquida (2.-) para que se funda.
3.-Añadimos la mantequilla y el azúcar glace (4.-)
Mezclamos bien
Echamos los huevos uno a uno y batimos con fuerza
Engrasamos un molde para horno con mantequilla y esparcimos harina
Como mi molde era de silicona, tuve la precaución de posarlo sobre la bandeja de horno y así tarnsportarlo al interior del horno. Si no, podía haber terminado en el suelo! ¡horror!Rellenamos el molde con la mezcla y metemos al horno
previavente precalentado a 180º durante 25-30 minutos.
Dejamos enfriar.
Yo, decoré con azúcar glace
Y serví con fresas en láminas.
Happy Birthday to me, again! ;-)
...
8 comentarios:
Que rica esa tarta!!! Y tienes la edad de mi marido ;)
Felicidades!!! que buena pinta tiene todo!!!
Bss.
Antes de nada felicitarte.. y luego decirte que me encantó la mesa.. me encanta.. que bonitaaaaaaaaaaaaaaaaa, y que te voy a contar de la tarta.. para comerla...
me apunto esa tarta!!!!!!!
y qué bonita la mesa!!
besos
qué elegante la mesa...en negro.....como la tarta eh??...mmmmmmmm...FELICIDADES!!!!
Con q hiciste el cartel del menu????
http://todoeldiadecompras.blogspot.com
Muchas felicidades!!
Esa receta tengo que probarla porque tiene una pinta estupendísima!! Me uno a la pregunta de María: ¿Cómo hiciste el menú? Porque te quedó genial.
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