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lunes, 2 de abril de 2012

La mesa y la tarta de MI cumpleaños....

Os enseño hoy cómo quedo la mesa del día de mi cumpleños...
Back to 18.03.12

Parte de los entrantes.... obra de mi chef

Y la tarta 100% Chocolate....
basada en la cocina fácil de Donna Hay
del programa de canal cocina

Ingredientes:
250gr. chocolate mín 70%
200gr. mantequilla sin sal
100gr. azúcar glace
4 huevos
1 cucharada de harina
1 cucharada de nata
1.-Rallamos el chocolate y lo ponemos al baño maría
junto con una cucharada de nata líquida (2.-) para que se funda. 
3.-Añadimos la mantequilla y el azúcar glace (4.-)
Mezclamos bien
Echamos los huevos uno a uno y batimos con fuerza
Engrasamos un molde para horno con mantequilla y esparcimos harina
Como mi molde era de silicona, tuve la precaución de posarlo sobre la bandeja de horno y así tarnsportarlo al interior del horno. Si no, podía haber terminado en el suelo! ¡horror!Rellenamos el molde con la mezcla y metemos al horno
previavente precalentado a 180º durante 25-30 minutos.
Dejamos enfriar.
Yo, decoré con azúcar glace
Y serví con fresas en láminas.
Happy Birthday to me, again! ;-)
...


8 comentarios:

{ Nina Designs } dijo...

Que rica esa tarta!!! Y tienes la edad de mi marido ;)

Lo quiero ya!!! dijo...

Felicidades!!! que buena pinta tiene todo!!!
Bss.

maria eugenia dijo...

Antes de nada felicitarte.. y luego decirte que me encantó la mesa.. me encanta.. que bonitaaaaaaaaaaaaaaaaa, y que te voy a contar de la tarta.. para comerla...

maba dijo...

me apunto esa tarta!!!!!!!

y qué bonita la mesa!!

besos

los peques dijo...

qué elegante la mesa...en negro.....como la tarta eh??...mmmmmmmm...FELICIDADES!!!!

María dijo...

Con q hiciste el cartel del menu????
http://todoeldiadecompras.blogspot.com

Cathy Gómez dijo...

Muchas felicidades!!

superamatxu dijo...

Esa receta tengo que probarla porque tiene una pinta estupendísima!! Me uno a la pregunta de María: ¿Cómo hiciste el menú? Porque te quedó genial.