de chocolate... (I)

Uno de mis blogs favoritos de cocina...

por lo apetitoso de sus recetas, y lo sencillas que hace que parezcan...

ya sabeís que es

Mi Dulce Tentación

Además, ahora está de sorteo. (más info aquí)

Requisitos:

1º - Realizar una de las recetas publicadas en el blog de MDT, dicha receta deberá fotografiarse y publicarse en nuestros blogs.

2º - Tendréis que dejar un comentario en esta entrada adjuntando el link de la receta realizada, junto con vuestro nombre, localidad de residencia y un correo electrónico.

3º - Es un sorteo válido solo para el territorio español.

4º - El sorteo comienza hoy día 6 de Mayo y terminará el día 5 de Junio a las 00:00 horas.

El libro MDT me lo regalaron por mi cumple, y desde que lo abrí, supe que le iba a sacar mucho jugo.

Esta vez, hice trufas de chocolate blanco

Ahora viendo el blog, Silvia he de comunicarte que el libro tiene un gazapo... ¡me sobraron los bizcochos de soletilla! pues no indica cómo usarlos, así que mis trufas... son un poco diferentes a las tuyas.

Las hice así: (según la receta del libro)

Ingredientes:

*200grs. chocolate blanco

*60ml nata líquida

*30grs. mantequilla

*2 bizcochos de soletilla (preparé dos sobaos, pero no los usé...)

*virutas de colores para decorar.

Calentar la mantequilla y la nata, llevándola a ebullición, verter sobre el chocolate ya troceado, sin dejar de remover. Cuando se haya obtenido una crema homogénea ponerla sobre una fuente. Reservar en el frigorífico durante 30 minutos. Ir formando bolitas.

Y... así quedaron...

...

Pero ya no queda ninguna, a Unai le encantaron,

¡se chupaba los dedos!